Mit dem Visnovka ist dem kleinen Familienunternehmen ein außergewöhnlicher Kirschlikör gelungen. Das Besondere ist nicht nur, dass der Likör aus 100% natürlichen Zutaten hergestellt wird, sondern dass nur die besten, handverlesenen Früchte verwendet werden. Nachdem die tiefroten, reifen Kirschen sorgfältig ausgewählt wurden, werden sie zusammen mit einer geheimen Mischung von Kräutern und Gewürzen in einer klaren Spirituose angesetzt. Die aromatischen Kirschen verleihen diesem Likör eine leichte Kirschnote, welche an das Bouquet eines feinen Portweins erinnert. Durch die ausgewogenen Kirscharomen und eine leichte Süße kommt der Zufanek Visnovca nicht nur hervorragend in Cocktails und Longdrinks zur Geltung. Mit einem Alkoholgehalt von 20 Vol.-% schmeckt dieser Kirschlikör auch einfach pur auf crushed Eis als Kirsch Frappé. Ein wunderbarer Drink an heißen Sommertagen.
Amave Cherry Sour
Zutaten:
- 5 cl Absinthe Amave von Martin Zufanek
- 2 cl Kirschlikör Visnovka
- 3 cl frisch gepresster Orangensaft
Zubereitung:
Alle Zutaten auf Eiswürfeln kräftig im Shaker schütteln und ins Sour-Glas abseihen. Dekoration: getrocknete Orangenscheibe und Sternanis