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Rheinbrand Dry Gin

39,95 €  *

Inhalt:
0.5 Liter (79,90 €  * / 1 Liter)
Alkohol:
40 % vol. Alc.
Gewicht:
1 kg

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In Basel ist die neue Spirituosenmarke «Rheinbrand» lanciert worden. Erstes Produkt unter dem... mehr
Produktinformationen "Rheinbrand Dry Gin"

In Basel ist die neue Spirituosenmarke «Rheinbrand» lanciert worden. Erstes Produkt unter dem Label «Rheinbrand» ist ein Gin. Träger und Initiator der Marke «Rheinbrand» ist Raphael Wyniger, Inhaber des Gast- und Kulturhauses «Der Teufelhof Basel». Inspiriert vom mystischen Fluss Rhein werden zukünftig Spirituosen mit Ingredienzien, welche entlang des Rheins angebaut oder produziert werden, präsentiert und vorgestellt.

Bereits vor ein paar Jahren trat Adrian Baumgartner als Projektmanager für einen Schweizer Gin (Ojo de Agua) in Erscheinung. Beim Projekt Rheinbrand vermittelte er nun zwischen dem Basler Gastronom Raphael Wyniger und dem Brenner Ruedi Käser aus Elfigen, der mit seinem Tschin bei Jörg Meyer ordentlich punkten konnte.

Der Rhein ist mit über 1000km einer der längsten und wichtigsten Wasserwege Europas. Sagenumwoben ist das Rheingold, genauso wie die zahlreichen Weinregionen entlang des Stroms. Die Quelle liegt in Graubünden in der Schweiz, von wo aus der Rhein den Bodensee speist, um dann als natürliche

Grenze zwischen Frankreich und Deutschland, bis in die Niederlande zu seiner Mündung in Rotterdam fließt.

Unter der Marke „Rheinbrand“ sollen Spirituosen entlang des Rheins produziert werden. Daher wird Rheinbrand Gin mit Wasser aus der Rheinquelle, Wacholder, Bergkräutern aus Graubünden, Kirschen aus dem Basler Umland, Holunderblüten aus dem Elsass, Rieslingdestillat aus dem Rheingau und Meersalz aus Rotterdam, hergestellt.

Rheinbrand entspricht den Vorgaben eines London Dry Gins und wird von Ruedi Käser in Elfingen im Kanton Aarau in kleinen Chargen destilliert. Wir empfehlen ihn entweder pur, oder mit Tonic Water.

Verkehrsbezeichnung: Gin
Alkoholgehalt: 40% vol.
Nettofüllmenge: 500ml
Lebensmittelunternehmer: Lion Spirits, Markus Lion e.K., Münstertälerstrasse 12, 79427 Eschbach
Ursprungsland: Schweiz
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Die Macher

Ruedi Käser
Der Distilleur und Produzent des Gins führt den heimischen Bauernhof Käsers Schloss in Elfingen im Kanton Aargau (Schweiz) in der fünften Generation mit hauseigener Destillerie. Mit seinen Produkten überrascht er immer wieder, gewinnt zahlreiche Auszeichnungen und ist einer der führenden Destilleure in der Schweiz. Sein Credo ist das Handwerk, «handcrafted» auf Neudeutsch, und in Bezug auf die Qualität seiner Erzeugnisse kennt er keine Kompromisse.


Adrian Baumgartner
..ist ein ausgewiesener Fachmann in den Bereichen Wein und Spirituosen. Er ist erster diplomierter Weinakademiker in der  Nordwestschweiz und besitzt das Diploma in Wine & Spirits des WSET in London, sowie ein Diplom der Hochschule Wädenswil. Baumgartner hat bereits sehr erfolgreich einen Gin herausgebracht. Die Entwicklung, Produktion und Lancierung des Dry Gin Ojo de
Agua mit Dieter Meier und Oliver Matter mit einer Goldmedaille an der Distisuisse geht auf ihn zurück.


Raphael Wyniger
Ist ein leidenschaftlicher Gastronom und Hotelier und besitzt und führt in Basel einige Betriebe. Als erster Hotelier des Jahres der Schweiz hat er sich auch der Qualität verschrieben. Er setzt zudem gerne Projekte um, so zum Beispiel das Projekt der Stadtmauer Brauer.

Ambigramm

Wikipedia schreibt als Definition:
Die gesamte Bedeutung des Begriffs Ambigramm geht über die allgemeine Bezeichnung hinaus, so definierte Douglas Hofstadter 1987 wie folgt:

"An ambigram is a visual pun of a special kind: a calligraphic design having two or more (clear) interpretations as written words. One can voluntarily jump back and forth between the rival readings usually by shifting one’s physical point of view (moving the design in some way) but sometimes by simply altering one’s perceptual bias towards a design (clicking an internal mental switch, so to speak). Sometimes the readings will say identical things, sometimes they will say different things.”

„Ein Ambigramm ist ein visuelles Wortspiel besonderer Art: eine kalligraphische Arbeit hat zwei oder mehr (klare) Lesarten. Dabei kann zwischen den verschiedenen Interpretationen durch Änderung des physikalischen Blickwinkels (Bewegung der Kalligraphie) gewechselt werden, jedoch reicht manchmal ein Umdenken (sozusagen einen inneren, mentalen Schalter umlegen). Dabei sind die Lesarten entweder identisch oder enthalten unterschiedliche Aussagen.“

– Douglas Hofstadter

Bei Ambigrammen, bei denen ein ’mentaler Schalter’ umgelegt werden muss, um eine andere Lesart zu ermöglichen, handelt es sich um das kalligraphische Pendant zur Kippfigur.

Ambigramm kann auch als eine typographische Schöpfung definiert werden, die zwei oder mehr Interpretationen eines Schriftzuges ermöglicht.

Eine Sonderform ist das Spinonym (abgeleitet von englisch (to) spin ‚drehen‘), bei dem die einzelnen Schriftzeichen gedreht werden.

 

Adrian Baumgartner meint dazu:

R(h)ein rauf und R(h)ein runter - Von der Quelle zur Mündung und zurück!

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