OMG - Oh My Gin

OMG Gin wird wie ein London Dry Gin ohne Zuckerzugabe hergestellt. Die kleinen Chargen sind handwerklich von außerordentlicher Qualität. Nach der Mazeration werden die 16 Kräuter durch eine dreifach Kolonne destilliert um einen der komplexesten Gins auf dem Markt hervorzubringen.  

 

Das Geschmacksprofil weist traditionelle Gewürze wie Wacholder, Koriander, Kalmus und Angelika auf. Trotzdem werden auch weniger traditionelle Zutaten wie Paradieskörner, Lavendelblüten und Lindenblüten verwendet. 

 

OMG lässt sich wunderbar pur auf Eis oder mit Tonic zubereiten. Da OMG einen höheren Anteil an Wacholder als die meisten anderen Gins enthält, kann es zu Eintrübungen kommen, wenn die Flasche im Kühlschrank aufbewahrt wird. Kühlere Temperaturen als 7°C sorgen dann dafür, daß die ätherischen Öle vom Wacholder sich verbinden und dann anders aussehen, als bei wärmeren Temperaturen. Wie auch bei den anderen Spirituosen von Zufanek, empfehlen wir nicht, diese zu kühlen.