Kostenloser Versand in Deutschland ab € 200,- Bestellwert
Schneller Versand per DHL
Trusted Shops zertifiziert seit 2009
Persönliche Beratung: 07634 5948960

Iris Dry Gin

43,95 €  *
Inhalt: 0.5 Liter (87,90 €  * / 1 Liter)
Alkohol: 47 % vol.

Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Der Scholerhof liegt im pittoresken Markgräflerland nur 4 km entfernt von der bekannten... mehr

Der Scholerhof liegt im pittoresken Markgräflerland nur 4 km entfernt von der bekannten Fauststadt Staufen und zu den Füssen des 1414m hohen markanten Belchens.

Hinter dem Scholerhof steckt, was in der Brennereibranche nicht so häufig anzutreffen, eine Frau: Iris Krader staatl. geprüfte Brennerin.

Auf dem Scholerhof aufgewachsen und in der dritten Generation agil. Dort baut Iris Krader auf Ihren eigenen Obstplantagen nicht nur Früchte zum Destillieren an sondern auch Ihren eigenen Wein, den Pinot Noir. Ihre Destillate und Ihre Weine werden in der Gourmetgastronomie sehr gerne getrunken. 

Wie kam die Dame nun auf den Gin? 
Nun, in Ihrer Jugendzeit kam immer mal wieder Verwandtschaft  aus der nahegelegenen Schweiz zu Besuch und eben jene Tante brachte immer Ihren Gin mit. Diesen außergewöhnlichen wohlduftenden sensorischen Eindruck hat sich in Ihrem Gedächtnis verankert. Ebenso wie der Wunsch, einen eigenen Gin zu haben. Nach der Investition in eine Edeldestillat-Brennanlage, ist es ihr nun möglich, alle Schwarzwaldaromen zu bündeln und einzufangen in Ihrem IRIS Dry Gin.

Nach sorgfältiger akribischer Vorbereitung war der erste Destillationsgang 2013 schon erfolgreich und Iris Krader gewann mit dem IRIS Dry Gin auf Anhieb die Goldmedaille bei der Destillata 2014.

Die Hochleistungs-Wasserbad-Brennanlage mit 150l Füllinhalt ist zweckmäßig mit Edelstahl verkleidet aber das Basismaterial ist starkwandiges Kupfer, das den besten Wirkungsgrad erzielt. Für die Feuerung, die mit gleichmäßig angeordneten Steil- und Quersiedern ausgestattet und somit für eine konstante Heizleistung sorgen,entschied sich Iris Krader bewusst für die zwar schwierige und arbeitsintensive Holzbefeuerung, aber das Knistern von Holz darf beim Destillieren nicht fehlen.

Die über 20 Botanicals (unter anderem: Wacholder, Lavendel, Brombeerblätter, wilde Schlehen, Minze, Kardamom und Preiselbeeren) für den Gin, stammen direkt aus dem eigenen Obstgarten oder aus der Region. Nach der Destillation wird der hochprozentige Gin mit dem Schwarzwaldquellwasser vermählt und auf 47% vol. Alk. heruntergesetzt. Manuell abgefüllt in kleinen Chargen. Natur pur, mehr Schwarzwald geht nicht.

Verkehrsbezeichnung: Gin
Alkoholgehalt: 47% vol.
Nettofüllmenge: 500ml
Lebensmittelunternehmer: Iris Krader, Eschbacher Straße 22, 79423 Gallenweiler
Ursprungsland: Deutschland
Weiterführende Links zu "Iris Dry Gin"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Iris Dry Gin"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.
Die Datenschutzbestimmungen habe ich zur Kenntnis genommen.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

IWSC 2014

Silbermedaille

Destillata 2014 - Goldmedaille

Beurteilung: 
Rassig-aromatischer Typus; balsamisch, saftig und dicht am Gaumen; füllig, kräftig und beständig aromatisch; trockenes Finish mit anhaltend harzigen Noten.

OMG - Oh my Gin OMG - Oh My Gin
Inhalt 0.5 Liter (59,90 €  * / 1 Liter)
29,95 €  *
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
Inhalt 0.5 Liter (79,90 €  * / 1 Liter)
39,95 €  *
Tschin Tschin
Inhalt 0.5 Liter (79,90 €  * / 1 Liter)
39,95 €  *
Ojo de Agua Gin Ojo de Agua Gin
Inhalt 0.5 Liter (79,90 €  * / 1 Liter)
39,95 €  *
TIPP!
BUNDLE
Koegler Verjus Koegler Verjus
Inhalt 0.75 Liter (11,93 €  * / 1 Liter)
8,95 €  *
23,37% gespart
BUNDLE
Geranium Gin Geranium Gin
Inhalt 0.7 Liter (32,79 €  * / 1 Liter)
22,95 €  * 29,95 €  *
Absinthe Mata Hari classic Absinthe Mata Hari classic
Inhalt 0.5 Liter (45,90 €  * / 1 Liter)
22,95 €  *
BUNDLE
Absinthe Mansinthe Absinthe Mansinthe
Inhalt 0.7 Liter (57,07 €  * / 1 Liter)
39,95 €  *
Absinthe Duplais Verte Absinthe Duplais Verte
Inhalt 0.7 Liter (85,64 €  * / 1 Liter)
59,95 €  *
Liqueur de Genepi Liqueur de Genepi
Inhalt 0.5 Liter (39,90 €  * / 1 Liter)
19,95 €  *
Gin Meridor Gin Meridor
Inhalt 0.7 Liter (57,07 €  * / 1 Liter)
39,95 €  *
TIPP!
Faude Feine Brände - Mandarinengeist Mandarinengeist
Inhalt 0.5 Liter (77,90 €  * / 1 Liter)
38,95 €  *
Gartenhimbeere Gartenhimbeere
Inhalt 0.5 Liter (67,90 €  * / 1 Liter)
33,95 €  *
Pontarlier Anis Ponsec Pontarlier Anis Ponsec
Inhalt 1 Liter
26,95 €  *
Absinthe Pernod Recette Traditionelle Absinthe Pernod Recette Traditionelle
Inhalt 0.7 Liter (57,07 €  * / 1 Liter)
39,95 €  *
Absinthe Un Peureux Absinthe Un Peureux
Inhalt 0.5 Liter (59,90 €  * / 1 Liter)
29,95 €  *
25,03% gespart
BUNDLE
Geranium 55 Overproof Gin Geranium 55 Overproof Gin
Inhalt 0.7 Liter (42,79 €  * / 1 Liter)
29,95 €  * 39,95 €  *
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin Miniatur Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin Miniatur
Inhalt 0.05 Liter (139,00 €  * / 1 Liter)
6,95 €  *
Absinthe La Charlotte Absinthe La Charlotte
Inhalt 0.5 Liter (55,90 €  * / 1 Liter)
27,95 €  *
TIPP!
Williams Christ Birne Williams Christ Birne
Inhalt 0.5 Liter (67,90 €  * / 1 Liter)
33,95 €  *
TIPP!
Mirabelle Mirabelle
Inhalt 0.5 Liter (67,90 €  * / 1 Liter)
33,95 €  *
TIPP!
Florian Faude Rote Beete Geist Rote Beete Geist
Inhalt 0.5 Liter (67,90 €  * / 1 Liter)
33,95 €  *
TIPP!
Florian Faude Gutkengeist Gurkengeist
Inhalt 0.5 Liter (67,90 €  * / 1 Liter)
33,95 €  *
Dale DeGroff's Pimento Aromatic Bitters Dale DeGroff's Pimento Aromatic Bitters
Inhalt 0.15 Liter (99,67 €  * / 1 Liter)
14,95 €  *
Absinthe Duplais Blanche Absinthe Duplais Blanche
Inhalt 0.7 Liter (78,50 €  * / 1 Liter)
54,95 €  *
BUNDLE
Absintheglas Pontarlier Absintheglas Pontarlier
Inhalt 1 Stück
6,95 €  *
Guignolet d'Anjou Guignolet d'Anjou
Inhalt 0.7 Liter (22,79 €  * / 1 Liter)
15,95 €  *
TIPP!
Kirsche Kirsche
Inhalt 0.5 Liter (67,90 €  * / 1 Liter)
33,95 €  *
TIPP!
Apfel Rubinette Apfel Rubinette
Inhalt 0.5 Liter (75,90 €  * / 1 Liter)
37,95 €  *
TIPP!
Fichtensprossengeist Fichtensprossengeist
Inhalt 0.5 Liter (67,90 €  * / 1 Liter)
33,95 €  *
Creme de Cassis Noire de Bourgogne Crème de Cassis Noire de Bourgogne
Inhalt 0.7 Liter (21,36 €  * / 1 Liter)
14,95 €  *
Merunkovica - Aprikosenbrand Merunkovica - Aprikosenbrand
Inhalt 0.5 Liter (51,90 €  * / 1 Liter)
25,95 €  *
TIPP!
Faude Feine Brände Bergamottengeist Bergamottengeist
Inhalt 0.5 Liter (77,90 €  * / 1 Liter)
38,95 €  *
Anis Combier Anis Combier
Inhalt 0.7 Liter (32,79 €  * / 1 Liter)
22,95 €  *
25,03% gespart
BUNDLE
Tarquin's Cornish Dry Gin Tarquin's Cornish Dry Gin
Inhalt 0.7 Liter (42,79 €  * / 1 Liter)
ab 29,95 €  * 39,95 €  *
BUNDLE
Verjus Royal Verjus Royal
Inhalt 0.25 Liter (35,80 €  * / 1 Liter)
ab 8,95 €  *
OMG - Oh My Gin OMG - Oh My Gin
Inhalt 0.1 Liter (99,50 €  * / 1 Liter)
9,95 €  *
Zufanek - Hruskovica - fassgelagert Hruskovica - Birnenbrand fassgelagert
Inhalt 0.5 Liter (67,90 €  * / 1 Liter)
33,95 €  *
Zufanek - Hruskovica Hruskovica - Birnenbrand
Inhalt 0.5 Liter (49,90 €  * / 1 Liter)
24,95 €  *
BUNDLE
Jade Terminus Absinthe Oxygenee Jade Terminus Absinthe Oxygenee
Inhalt 0.7 Liter (95,64 €  * / 1 Liter)
66,95 €  *
Zuletzt angesehen