OMG Gin wird wie ein London Dry Gin ohne Zuckerzugabe hergestellt. Die kleinen Chargen sind... mehr
OMG Gin wird wie ein London Dry Gin ohne Zuckerzugabe hergestellt. Die kleinen Chargen sind handwerklich von außerordentlicher Qualität. Nach der Mazeration werden die 16 Kräuter durch eine dreifach Kolonne destilliert um einen der komplexesten Gins auf dem Markt hervorzubringen.
Das Geschmacksprofil weist traditionelle Gewürze wie Wacholder, Koriander, Kalmus und Angelika auf. Trotzdem werden auch weniger traditionelle Zutaten wie Paradieskörner, Lavendelblüten und Lindenblüten verwendet.
OMG lässt sich wunderbar pur auf Eis oder mit Tonic zubereiten. Da OMG einen höheren Anteil an Wacholder als die meisten anderen Gins enthält, kann es zu Eintrübungen kommen, wenn die Flasche im Kühlschrank aufbewahrt wird. Kühlere Temperaturen als 7°C sorgen dann dafür, daß die ätherischen Öle vom Wacholder sich verbinden und dann anders aussehen, als bei wärmeren Temperaturen. Wie auch bei den anderen Spirituosen von Zufanek, empfehlen wir nicht, diese zu kühlen.
Verkehrsbezeichnung: | Gin |
Alkoholgehalt: | 45% vol. |
Nettofüllmenge: | 500ml |
Lebensmittelunternehmer: | ZUSY s.r.o. 687 63 Borsice u Blatnice 57 |
Ursprungsland: | Tschechische Republik |
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Craft Spirits Festival 2015
Silbermedaille - Destille Berlin
Eye for Spirits
Die Zutaten für OMG - Oh My Gin
- Wacholder
- Koriander
- Paradieskörner
- Kubebenpfeffer
- Angelika
- Mandeln
- Lindenblätter
- Lavendel
- Kalmus
- Kardamom
Kunderas Ridiculous
Zutaten:
- 4 cl OMG Gin
- 2 cl Oliver Matter Vermouth Dry
- 1 cl Creme de Cacao
Zubereitung:
Alle Zutaten auf Eiswürfeln ordentlich kaltrühren und ins gefrostete Gästeglas geben
The Atty
Zutaten:
- 4,5 cl OMG Gin
- 2,25 cl Oliver Matter Vermouth Dry
- 0,375 cl Pontarlier Anis
- 0,375 cl Creme de Violettes
Zubereitung:
Alle Zutaten in ein Rührglas auf Eis geben und gut verrühren. Danach in eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen und mit einer Zitronenzeste garnieren.
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