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L’Antidote (Das Gegenmittel) ist ein traditioneller Anisée aus Pontarlier, der aus Anissamen destilliert wird. Ab 1922 wurde in Frankreich das Absintheverbot, welches Anisspirituosen ebenfalls betraf, gelockert und damit der Weg für Anisées freigemacht. Die neun verschiedenen Kräuter für l’Antidote baut Francois Aymonier entweder selbst an, oder erntet wild wachsende Pflanzen. Selbstverständlich wird dem Endprodukt kein Zucker zugegeben. Die Komplexität entfaltet sich so am besten.
Verkehrsbezeichnung: | Anis |
Alkoholgehalt: | 45% vol. |
Nettofüllmenge: | 500ml |
Lebensmittelunternehmer: | La Semille, 80, Grande Rue, F-25300 Les Fourges |
Ursprungsland: | Frankreich |
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