Unser Familienunternehmen ZUSY Ltd wurde im Jahr 2000 von Marcela und Josef Zufanek mit ihren Söhnen Martin, Josef und Jan gegründet. Zielsetzung war es, eine Brennerei zu etablieren, die traditionelle, aber vor allem natürliche Fruchtbrände wie Slivovitz, Birnenschnaps und auch Absinthe herstellt.
Es geht darum, Qualitätsspirituosen herzustellen, die wir selbst auch kaufen würden und unsere Freude daran hätten. Darum verwenden wir nur unser eigenes, biologisch in den geschützten Gebieten der weißen Karpaten angebautes Obst.
Zu unserem original Slivovitz kamen nach und nach neue Produkte wie z.B. Birnenschnaps, Aprikosenschnaps, Wacholderschnaps, Walnuslikör, Kirschlikör, Kräuterliköre, Bierbrände, und fassgelagerte Schnäpse.
Wir sind auch die erste Brennerei in der Tschechischen Republik, die Absinthe nach klassischen, traditionellen Rezepten destilliert.
Unser Motto lautet „100% natürliche Produkte“, da wir strikt gegen künstliche Aromen und künstliche Farbstoffe sind! Unsere Produkte werden nur in beschränkten Mengen hergestellt – so wie es die Ernte ermöglicht.
Wir glauben fest daran, daß Sie unsere Produkte genauso schätzen, wie wir das tun.