Preview: Combier Creme de Menthe blanche

Crème de Menthe blanche

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Die Brennerei Combier produziert bereits seit den Anfangstagen ihrer Tätigkeit im ersten Drittel des 19. Jahrhunderts, Liköre und Crèmes. Dieser Crème de Menthe blanche zeichnet sich durch alpine Frische der Minze und einer samtigen Cremigkeit aus, die durch den erhöhten Zuckergehalt bei Crèmes zustande kommt. Klassische Cocktails wie Stinger werden durch diesen Crème de Menthe ein Erlebnis.

Information
Crèmes werden gerne mit Sahnelikör verwechselt. Dabei haben Crèmes mit Sahne nichts zu tun. Der Zuckergehalt von Crèmes wird in der EU Verordnung auf mindestens 250gr/l festgelegt.

Verkehrsbezeichnung:	Likör
Alcohol content:	25% vol.
Nettofüllmenge:	500ml
Lebensmittelunternehmer:	Combier SAS, 48 rue Beaurepaire 49400 SAUMUR
Country of origin:	Frankreich

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Grashopper

Zutaten:
- 2 cl Combier Creme de Cacao brun
- 2 cl Combier Creme de Menthe blanche
- 2 cl Vollrahm

Zubereitung:
Alle Zutaten auf Eis in einem Shaker kräftig schütteln, danach in das vorgekühlte Glas abseihen. Mit einem Minzeblatt garnieren und fertig.