Kostenloser Versand in Deutschland ab € 100,- Bestellwert
Schneller Versand per DHL
Trusted Shops zertifiziert seit 2009
Persönliche Beratung: 07634 5948960
Renner Verjus

Koegler Verjus 2015

€ 9.95 *
Content: 0.75 litre (€ 13.27 * / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping fees

Ready to ship,
Delivery time appr. 1-3 workdays

  • 2509
    • Vorteile

    • Kostenloser Versand in Deutschland ab € 100,- Bestellwert
    • Schneller Versand per DHL mit Tracking
    • Kauf auf Rechnung
    • Trusted Shops Zertifizierung seit 2009
    • Persönliche Beratung unter 07634 5948960
Nach 30 Jahren wurden, im Jahre 1998, die brachliegenden Weinberge unterhalb der... more

Nach 30 Jahren wurden, im Jahre 1998, die brachliegenden Weinberge unterhalb der Ruine Schauenberg im badischen Oberkirch, wieder zum Leben erweckt. 

Das Weingut Julius Renner hat es sich zur Aufgabe gemacht, in einer der besten Oberkirchner Lagen, klassische Rebsorten wie Klingelberger und Blauer Spätburgunder anzubauen.

Aus den Trauben der hier gedeihenden Reben, werden in Oberkirch nicht nur schmackhafte Weine hergestellt, aus den noch grünen Trauben, die einige Wochen vor der Hauptlese gelesen werden, wird der saure Traubensaft Verjus gewonnen.

Die noch grünen Trauben sind nicht voll ausgereift und enthalten daher wenig Zucker, jedoch viel Säure. Auch die Saftausbeute ist bei grünen Trauben wesentlich geringer, als es bei ausgereiften Trauben der Fall ist.

Julius Renner Verjus ist leicht rötlich, was auf die verwendeten Regent Trauben zurück zu führen ist. Weiter verleiht diese Rebsorte dem Verjus eine angenehme, leichte Säure, die sich hervorragend, in vielerlei Gerichten und Cocktailrezepten einfügen lässt.

Verjus kann auf Grund seiner ausgeprägten Säure gut bei der Zubereitung einer Vinaigrette oder Fischgerichten verwendet werden, anderseits eignet sich der histaminfreie Saft auch wunderbar als Ersatz für Zitrussaft in Cocktails.

Unser Tipp: Pisco Sour - mit Verjus anstatt Zitronensaft!

 

Würzmittel aus dem Saft unreifer Trauben

Enthält Antioxidationsmittel und Sulfite

Hersteller: Weingut Julius Renner, Bachlage2, 77704 Oberkirch

Related links to "Koegler Verjus 2015"
Read, write and discuss reviews... more
Customer evaluation for "Koegler Verjus 2015"
Write an evaluation
Evaluations will be activated after verification.
Please enter these characters in the following text field.
Die Datenschutzbestimmungen habe ich zur Kenntnis genommen.

The fields marked with * are required.

Verjus Bundle
Koegler Verjus
Renner Verjus
Verjus Royal
€ 28.85 *
Price for all:
Open bundle
An error occurred while saving the bundle configuration.
Koegler Verjus
- Weingut Koegler -   € 9.95 *
Ready to ship,
Delivery time appr. 1-3 workdays
Koegler Verjus 2015
- Weingut Renner -   € 9.95 *
Ready to ship,
Delivery time appr. 1-3 workdays
Verjus Royal
- Vinofaktum -   € 8.95 *
Ready to ship,
Delivery time appr. 1-3 workdays
Sirop de Cannelle Sirop de Caramel
Content 0.7 litre (€ 14.21 * / 1 litre)
€ 9.95 *
Sirop de Noisette Sirop de Caramel
Content 0.7 litre (€ 14.21 * / 1 litre)
€ 9.95 *
Sirop de Vanille Sirop de Vanille
Content 0.7 litre (€ 14.21 * / 1 litre)
€ 9.95 *
BUNDLE
Koegler Verjus Koegler Verjus
Content 0.75 litre (€ 13.27 * / 1 litre)
€ 9.95 *
BUNDLE
Verjus Royal Verjus Royal
Content 0.25 litre (€ 35.80 * / 1 litre)
€ 8.95 *
Kina l'Aero d'Or Kina l'Aero d'Or
Content 0.7 litre (€ 39.93 * / 1 litre)
€ 27.95 *
Gran Classico Bitter Gran Classico Bitter
Content 0.7 litre (€ 47.07 * / 1 litre)
€ 32.95 *
KSR Munich - Sexy Bitters KSR Munich - Sexy Bitters
Content 0.1 litre (€ 149.50 * / 1 litre)
€ 14.95 *
KSR Munich - OK Tropfen KSR Munich - OK Tropfen
Content 0.1 litre (€ 149.50 * / 1 litre)
€ 14.95 *
OMG - Oh my Gin OMG - Oh My Gin
Content 0.5 litre (€ 59.90 * / 1 litre)
€ 29.95 *
Creme de Cacao a la Vanille Crème de Cacao a la Vanille
Content 0.7 litre (€ 41.36 * / 1 litre)
€ 28.95 *
Gents Swiss Root Tonic Water Gents Tonic
Content 0.2 litre (€ 12.75 * / 1 litre)
From € 2.55 *
+ Pfand: 0,18 €
BUNDLE
Lion Tonic Lion Tonic - Artemisia Dry Tonic Water
Content 0.2 litre (€ 12.75 * / 1 litre)
From € 2.55 *
+ Pfand: 0,18 €
Tempus Fugit Spirits Creme de Banane Crème de Banane
Content 0.7 litre (€ 41.36 * / 1 litre)
€ 28.95 *
Sirene Bitter Sirene Bitter
Content 0.7 litre (€ 35.64 * / 1 litre)
€ 24.95 *
Gin Meridor Gin Meridor
Content 0.7 litre (€ 55.64 * / 1 litre)
€ 38.95 *
Tarquin's Seadog Navy Gin Tarquin's Seadog Navy Gin
Content 0.7 litre (€ 62.79 * / 1 litre)
€ 43.95 *
Tarquin's Dry Gin Tarquin's Dry Gin
Content 0.7 litre (€ 52.79 * / 1 litre)
€ 36.95 *
Sirop de Orgeat Sirop de Caramel
Content 0.7 litre (€ 14.21 * / 1 litre)
€ 9.95 *
Le Gin Occulte Le Gin Occulte
Content 0.5 litre (€ 69.90 * / 1 litre)
€ 34.95 *
Hint!
Florian Faude Rote Beete Geist Red Beet Spirit
Content 0.5 litre (€ 67.90 * / 1 litre)
€ 33.95 *
Fernet del frate Angelico Fernet del Frate Angelico
Content 0.7 litre (€ 82.79 * / 1 litre)
€ 57.95 *
Liqueur de Violettes Liqueur de Violettes
Content 0.7 litre (€ 41.36 * / 1 litre)
€ 28.95 *
BUNDLE
Old English Gin Old English Gin
Content 0.7 litre (€ 42.79 * / 1 litre)
€ 29.95 *
Mandragora Mandragora
Content 0.5 litre (€ 59.90 * / 1 litre)
€ 29.95 *
Absinthe Fontaine Boule Green Line Absinthe Fountain Boule Green Line
Content 1 piece(s)
€ 79.95 *
Hint!
Zibärtle Zibärtle
Content 0.5 litre (€ 97.90 * / 1 litre)
€ 48.95 *
Hint!
Williams Christ Birne Williams Christ Birne
Content 0.5 litre (€ 67.90 * / 1 litre)
€ 33.95 *
Hint!
Fichtensprossengeist Fichtensprossengeist
Content 0.5 litre (€ 67.90 * / 1 litre)
€ 33.95 *
Creme de Cassis Noire de Bourgogne Crème de Cassis Noire de Bourgogne
Content 0.7 litre (€ 19.93 * / 1 litre)
€ 13.95 *
Hint!
Hagebuttenbrand Hagebuttenbrand
Content 0.5 litre (€ 77.90 * / 1 litre)
€ 38.95 *
Hint!
Heugeist Heugeist
Content 0.5 litre (€ 69.90 * / 1 litre)
€ 34.95 *
Hint!
Maiwipferlgeist Maiwipferlgeist
Content 0.5 litre (€ 69.90 * / 1 litre)
€ 34.95 *
Noblesse Toasting Flute Noblesse Toasting Flute
Content 1 piece(s)
From € 9.95 *
Kolanitida Kolanitida
Content 0.5 litre (€ 55.90 * / 1 litre)
€ 27.95 *
Borovicka - Wacholder Juniperbrandy
Content 0.5 litre (€ 35.90 * / 1 litre)
€ 17.95 *
Hint!
Faude Feine Brände Bergamottengeist Bergamotte Spirit
Content 0.5 litre (€ 77.90 * / 1 litre)
€ 38.95 *
Anis Combier Anis Combier
Content 0.7 litre (€ 37.07 * / 1 litre)
€ 25.95 *
Hint!
Faude Feine Brände - Blutorange Blood Orange Spirit
Content 0.5 litre (€ 77.90 * / 1 litre)
€ 38.95 *
Sirop de Cannelle Sirop de Caramel
Content 0.7 litre (€ 14.21 * / 1 litre)
€ 9.95 *
Fine Coing Fine Coing (Quitte)
Content 0.7 litre (€ 85.64 * / 1 litre)
€ 59.95 *
Zufanek - Hruskovica - fassgelagert Hruskovica - pear brandy barrel aged
Content 0.5 litre (€ 57.90 * / 1 litre)
€ 28.95 *
Zufanek Slivovica Slivovica
Content 0.5 litre (€ 45.90 * / 1 litre)
€ 22.95 *
BUNDLE
Koegler Verjus Koegler Verjus
Content 0.75 litre (€ 13.27 * / 1 litre)
€ 9.95 *
Gin Meridor Gin Meridor
Content 0.7 litre (€ 55.64 * / 1 litre)
€ 38.95 *
Sirop de Orgeat Sirop de Caramel
Content 0.7 litre (€ 14.21 * / 1 litre)
€ 9.95 *
BUNDLE
Verjus Royal Verjus Royal
Content 0.25 litre (€ 35.80 * / 1 litre)
€ 8.95 *
D Aurum Dill Aquavit D Aurum Dill Aquavit
Content 0.5 litre (€ 45.90 * / 1 litre)
€ 22.95 * € 25.95 *
Viviana Tequila Anejo Viviana Anejo
Content 0.7 litre (€ 49.93 * / 1 litre)
€ 34.95 * € 56.95 *
Brandy Luis Felipe Luis Felipe Special Premium
Content 0.7 litre (€ 125.64 * / 1 litre)
€ 87.95 * € 98.95 *
Redemption Rye Redemption Rye
Content 0.7 litre (€ 57.07 * / 1 litre)
€ 39.95 * € 54.95 *
Vermouth Bianco Vermouth Bianco
Content 0.75 litre (€ 21.27 * / 1 litre)
€ 15.95 *
Perique Perique
Content 0.5 litre (€ 79.90 * / 1 litre)
€ 39.95 *
Viewed