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Absinthe Belle Amie Blanche

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Alkohol: 72 % vol.

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Absinthe Belle Amie Blanche (die schöne Freundin) wurde ganz bewusst nicht mit Kräutern grün... more

Absinthe Belle Amie Blanche (die schöne Freundin) wurde ganz bewusst nicht mit Kräutern grün eingefärbt, wie ihre Schwester Absinthe Belle Amie Verte. Dadurch kommen die Aromen der Kräuter wesentlich direkter zur Geltung. Es ist fast, als ob man an einem frischen Kräuterstrauss riecht. Der grüne Anis bleibt dabei dezent im Hintergrund und der fruchtige Fenchel rundet das Gesamtbild ab. Das Französische Rezept aus dem Jahr 1908 ergibt einen ausgesprochen krautigen Absinthe, bei dem wesentlich mehr Wermut, als in vergleichbaren Rezepten verwendet wird. Absinthe Belle Amie wird in einer sehr schweren, dunklen 75cl Flasche abgefüllt, wobei die Flasche gemäß der europäischen Gesetzgebung nur mit 70cl gefüllt ist.

Verkehrsbezeichnung: Spirituose
Alcohol content: 72% vol.
Nettofüllmenge: 700ml
Lebensmittelunternehmer: Distillerie les Fils d'Emile Pernot, 18 Au Frambourg, 25300 La Cluse-et-Mijoux
Country of origin: Frankreich
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