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La Clandestine

Claude-Alain Bugnon ist der wohl berühmteste Absinthbrenner Europas. Er begann im Jahr 2000 als Schwarzbrenner Absinth zu destillieren: Absinth wurde in der Schweiz erst 2005 wieder legalisiert. Er erwarb das „heimliche“ Rezept von Charlotte Vaucher aus dem Jahr 1935 und stellt Absinth heute noch in Couvet her, dem Geburtsort des Absinth aus dem 18. Jahrhundert. Claude-Alain ist der Destillateur hinter acht „Golden Spoon“-Gewinnern bei Pontarlier's Absinthiades.
Die Frau von Claude-Alain, Karine, ist auch seine Geschäftspartnerin und brennt gemeinsam mit ihrem Mann, oder kümmert sich um die Besucher. Wie jeder weiß, der sie in Couvet besucht hat, sind Claude-Alain und Karine Bugnon großartige Gastgeber und spiegeln den Geist der „Geselligkeit“ wider, der in La Clandestine verkörpert wird.
Filter
Absinth, Alkohol, Getränk, Flasche
Absinthe Boston 1902 Butterfly 700 ml
Butterfly Absinthe, made by the renowned Claude-Alain Bugnon in Switzerland, combines American heritage with Swiss know-how. A unique absinthe is created using over 60 steps and the finest ingredients.

Content: 0.7 Liter (€97.07* / 1 Liter)

€67.95*
Flasche, Kosmetik, Parfüm
Absinthe La Clandestine 1935 Barrel-Aged 200 ml
"1935 La Clandestine" matures for 6 years in oak barrels and combines traditional absinthe flavors with cognac notes. Ideal to enjoy neat after a meal, similar to a fine whiskey. One centiliter develops an intense taste with a long finish.

Content: 0.2 Liter (€549.75* / 1 Liter)

€109.95*
Details
La Clandestine Blanche
La Clandestine Blanche
An amazing absinthe with a receipe from 1935

Content: 0.7 Liter (€71.36* / 1 Liter)

€49.95*
La Clandestine Blanche "Marianne"
La Clandestine Blanche "Marianne"
Marianne is the old Blanche from La Clandestine, which was distilled with mint instead of fennel

Content: 0.7 Liter (€71.36* / 1 Liter)

€49.95*
La Clandestine Blanche Intense
La Clandestine Blanche Intense
The even tastier Intense from La Clandestine

Content: 0.7 Liter (€85.64* / 1 Liter)

€59.95*
Flasche, Alkohol, Getränk
La Clandestine Crème d’Absinthe 500 ml
The handcrafted Clandestine Crème d’Absinthe liqueur made from Swiss egg yolk combines notes of white chocolate and vanilla with absinthe. Ideal on ice or in coffee!

Content: 0.5 Liter (€69.90* / 1 Liter)

€34.95*
La Clandestine Verte
La Clandestine Verte
The rebellious sister of La Clandestine Blanche

Content: 0.7 Liter (€85.64* / 1 Liter)

€59.95*
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