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Beschreibung
Sirop de Gomme ist mittlerweile eine echte Rarität geworden und ist in Deutschland kaum bekannt.... mehr
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Sirop de Gomme ist mittlerweile eine echte Rarität geworden und ist in Deutschland kaum bekannt. Vor ca. 100 Jahren wurde in Frankreich Sirop de Gomme zum Absinthe mixen verwendet. Durch die Zugabe von Sirop de Gomme werden Aromen im Absinthe frei, die keineswegs mit der Zugabe von herkömmlichen Zucker zu erreichen sind. Es ist eine feine, delikate Süsse, die nicht aufdringlich wirkt und ihren ganz eigenen Charakter mitbringt. Gerade Connaisseure werden Sirop de Gomme sehr zu schätzen wissen. Sehr empfehlenswert: Bureau Arabe - Absinthe mit Mandelmilch und Sirop de Gomme!
Verkehrsbezeichnung: Sirup
Nährwertangaben: (durchschnittlicher Gehalt pro 100ml):
Energie: 297kcal / 1243kJ
Fett: 0,0g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 75,0g
- davon Zucker: 66,0g
Eiweiss: 0,0g
Salz: 0,0g
Lebensmittelunternehmer: Combier SAS, 48 rue Beaurepaire 49400 SAUMUR
Ursprungsland: Frankreich
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Bewertungen 2
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Kundenbewertungen für "Sirop de Gomme"
Von: Am: 17.06.2011

really practical

This is really practical thing. I just pour absinth in glas, add cube of ice, little sirup and top it off with water. it\'s prepared really fast and goes especially well with swiss (white) absinthes. It has it\'s own refined taste which combines well with anise.

Von: Am: 22.11.2010

Passt zu jede Absint

Ich habe das mit Absinthe Montmartre und Nouvelle Vague und schmeckt sehr gut. Macht das geschmackt schoen rund. Es ist viel praktischer als zucker und wasser tropfen.

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