Absinthe Amave
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- Artikel-Nr.: 1085
Martin Zufanek ist seit vielen Jahren ein großer Liebhaber der grünen Fee. Seine Reisen in die Ursprungsregion inspirierten ihn, neben seinem grünen Absinthe St. Antoine, nach vielen Jahren, nun auch einen Blanche herauszubringen. Daher ist auch die Alkoholgrädigkeit von 53 %, die für das Val de Travers typisch ist, nicht verwunderlich. Der Blanche bringt genau das, was man von einem Schweizer Blanche erwartet - bis auf die Herkunft. Hier zeigt Martin Zufanek überdeutlich, dass der Ursprung eines Absinthes völlig nebensächlich ist. Relevant ist die Qualität der Zutaten und die Fähigkeit des Brenners - und hier hat Zufanek alle Vorteile auf seiner Seite. Wir finden’s klasse!
Verkehrsbezeichnung: | Spirituose |
Alkoholgehalt: | 53% vol. |
Nettofüllmenge: | 500ml |
Lebensmittelunternehmer: | ZUSY s.r.o. 687 63 Borsice u Blatnice 57 |
Ursprungsland: | Tschechische Republik |
Surprisingly delicious
So far I am able to compare this one only to other absinths from Zufanek, who is a well known distiller here in the Czech Republic, but even from my little experience, I am confident to say the quality of this absinthe is well above its price tag. Just by the smell you can tell how high quality this is. The taste is balanced, smooth, and this is definitely a recommended bottle for everyone looking to start with the proper absinthe.