Schokogeist 350 ml
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Hiebl Schokogeist — 40 % vol, 35 cl
Schokolade, wie Du sie noch nicht getrunken hast.
Kein Likör, keine Sahne, kein Zucker — sondern ein Geist. Kakao lässt sich nicht vergären, darum wird er in Alkohol eingelegt und gebrannt. Was bleibt, ist das pure Aroma der Schokolade, trocken und tief statt süß.
Trocken, nicht süß
Genau das macht den Reiz aus: Wer einen zähen Schokolikör erwartet, wird überrascht. Hier steht das dunkle, geröstete Kakaoaroma im Vordergrund, ohne die Süße, die es sonst überdeckt.
Aroma & Geschmack
In der Nase dunkle Schokolade und geröstete Kakaobohne, ein Anklang von Nougat. Am Gaumen trocken und vollmundig, mit der feinen Bitterkeit edler Bitterschokolade und einem langen, warmen Nachhall.
So genießt Du ihn
Pur bei rund 16–18 °C im Brandglas. Ein außergewöhnlicher Digestif — und ein Erlebnis für alle, die dunkle Schokolade lieben.
Kurz & konkret
- Art: Schokogeist (trocken, kein Likör)
- Basis: Kakao / Schokolade
- Alkohol: 40 % vol
- Inhalt: 35 cl
- Jahrgang: 2023
- Auszeichnung: Destillata Gold 2024
- Brennerei: Destillerie Hiebl — Craft Distillery of the Year 2026
| [Alkoholgehalt]: | 40% vol. |
|---|---|
| [Lebensmittelunternehmer]: | Destillerie Georg Hiebl | Reichhub 44 | A-3350 Haag |
| [Nettofüllmenge]: | 350 ml |
| [Ursprungsland]: | Österreich |
| [Verkehrsbezeichnung]: | Obstbrand |
Destillerie Hiebl — Mostviertel, Österreich
Bei Georg Hiebl ist Brennen kein Handwerk nebenbei, sondern Leidenschaft mit Anspruch. Sein Ziel: den Charakter der Frucht in seiner Urform bewahren und im Glas konzentrieren — bis Farbe, Duft und Geschmack eine Einheit bilden.
Über 100 Edelbrände und Liköre stehen im Programm, von typisch bis eigenwillig. „Einzigartige Vielfalt bei herausragender Qualität" — das ist keine Floskel, sondern die Arbeitsanweisung.
Und die Fachwelt hört zu: Bei den Craft Spirits Berlin 2026, Europas wichtigstem Wettbewerb für handwerkliche Spirituosen, wurde Hiebl aus 120 Brennereien von 17 Nationen zur Craft Distillery of the Year 2026 gekürt. Mehrfach schon Edelbrenner des Jahres. Aber Georg Hiebl misst seinen Erfolg lieber an etwas anderem: an der Begeisterung, mit der seine Brände getrunken werden.
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