Pfirsichbrand 350 ml
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Hiebl Pfirsich — Edelbrand 40 % vol, 35 cl
Ein Brand, den man selten findet — aus gutem Grund.
Der Pfirsich ist eine Diva unter den Brennfrüchten: sein Duft ist betörend, aber zart und flüchtig. Wer ihn ins Glas retten will, braucht Erfahrung und ein sehr behutsames Händchen. Georg Hiebl hat beides.
Die Frucht
Reinsortig gebrannt, damit der ganze Pfirsichcharakter erhalten bleibt — die saftige Fülle ebenso wie die feine florale Ader, die diese Frucht so unverwechselbar macht.
Aroma & Geschmack
In der Nase reifer Pfirsich, saftig und blumig, mit einem Anklang von Kern — jene mandelartige Note, die guten Steinobstbränden Tiefe gibt. Am Gaumen weich und aromatisch, die Frucht steht im Vordergrund, der Nachhall ist warm und lang.
So genießt Du ihn
Pur bei rund 16–18 °C im Brandglas. Nicht eiskalt — der Pfirsich braucht Wärme, um seinen Duft zu entfalten. Ein besonderer Digestif für Liebhaber seltener Fruchtbrände.
Kurz & konkret
- Art: reinsortiger Pfirsichbrand (Edelbrand)
- Frucht: Pfirsich
- Alkohol: 40 % vol
- Inhalt: 35 cl
- Herkunft: Mostviertel, Niederösterreich
- Brennerei: Destillerie Hiebl — Craft Distillery of the Year 2026
| [Alkoholgehalt]: | 40% vol. |
|---|---|
| [Lebensmittelunternehmer]: | Destillerie Georg Hiebl | Reichhub 44 | A-3350 Haag |
| [Nettofüllmenge]: | 350 ml |
| [Ursprungsland]: | Österreich |
| [Verkehrsbezeichnung]: | Obstbrand |
Destillerie Hiebl — Mostviertel, Österreich
Bei Georg Hiebl ist Brennen kein Handwerk nebenbei, sondern Leidenschaft mit Anspruch. Sein Ziel: den Charakter der Frucht in seiner Urform bewahren und im Glas konzentrieren — bis Farbe, Duft und Geschmack eine Einheit bilden.
Über 100 Edelbrände und Liköre stehen im Programm, von typisch bis eigenwillig. „Einzigartige Vielfalt bei herausragender Qualität" — das ist keine Floskel, sondern die Arbeitsanweisung.
Und die Fachwelt hört zu: Bei den Craft Spirits Berlin 2026, Europas wichtigstem Wettbewerb für handwerkliche Spirituosen, wurde Hiebl aus 120 Brennereien von 17 Nationen zur Craft Distillery of the Year 2026 gekürt. Mehrfach schon Edelbrenner des Jahres. Aber Georg Hiebl misst seinen Erfolg lieber an etwas anderem: an der Begeisterung, mit der seine Brände getrunken werden.
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