Neuheiten auf absinthe.de

Bei absinthe.de widmen wir uns der Kunst und der Tradition des historisch authentischen Absinths, einem Geist, der die Zeitalter überdauert hat. Unsere Leidenschaft für dieses einzigartige Getränk treibt uns an, ständig nach neuen, außergewöhnlichen Sorten zu suchen, die die reiche Geschichte und die vielfältigen Geschmacksprofile des Absinths ehren.

Entdecke die Neuesten Schätze im Reich des Absinths auf absinthe.de


In unserer Kategorie Neuheiten präsentieren wir Ihnen mit Stolz unsere neuesten Entdeckungen – sorgfältig ausgewählte Absinthe, die Innovation mit Authentizität verbinden. Jede neue Sorte in unserem Angebot wurde von unserem Expertenteam handverlesen und getestet, um sicherzustellen, dass sie nicht nur unseren hohen Standards entspricht, sondern auch etwas wirklich Besonderes in Ihr Glas bringt. Wir glauben fest daran, dass Qualität vor Quantität geht, und nehmen daher nur Produkte in unser Programm auf, die uns vollständig überzeugen.

Unsere Neuheiten sind mehr als nur neue Produkte; sie sind ein Zeugnis unserer unermüdlichen Suche nach Perfektion und unserer Hingabe, Ihnen die vielfältige Welt des Absinths näherzubringen. Von limitierten Editionen bis hin zu innovativen Kreationen, die moderne Destillationstechniken mit traditionellen Rezepturen kombinieren – hier finden Sie die Avantgarde des Absinths.

Tauchen Sie ein in die neuesten Errungenschaften und lassen Sie sich von der Innovation und Aktualität unseres Sortiments inspirieren. Entdecken Sie bei absinthe.de neue Geschmackshorizonte und werden Sie Teil einer fortwährenden Geschichte, die mit jeder Flasche lebendig wird.

Erlebe mit uns die Zukunft der Tradition.

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Neu
Absinth Ætheria Blanche 700 ml
Ætheria Absinthe Blanche 60 % vol — ungefärbter weißer Absinth, auf 100 Flaschen limitiert. Klare Kräuterschärfe, dichter Louche. Jetzt bei absinthe.de.

Inhalt: 0.7 Liter (142,79 €* / 1 Liter)

99,95 €*
Neu
Absinth Ætheria Verte 700 ml
Ætheria Absinthe Verte 68 % vol — grüner Absinth, natürlich gefärbt, auf 150 nummerierte Flaschen limitiert. Kräftig, balsamisch, komplex. Bei absinthe.de.

Inhalt: 0.7 Liter (157,07 €* / 1 Liter)

109,95 €*
Absinth Eau de Mère 500 ml
Eau de Mère – historischer Blanche Absinth, inspiriert von einer Rezeptur aus dem 18. Jahrhundert. Klar, elegant und einzigartig für echte Absinthliebhaber.

Inhalt: 0.5 Liter (139,90 €* / 1 Liter)

69,95 €*
Neu
Apfelbrand Braeburn 350 ml
Reinsortiger Braeburn-Apfelbrand von Georg Hiebl — 40 % vol, 35 cl. Knackig, frisch, fein säurebetont. Best in Class Gold, Craft Spirits Berlin 2026.

Inhalt: 0.35 Liter (105,57 €* / 1 Liter)

36,95 €*
Neu
Banane Brand 350 ml
Bananenbrand von Georg Hiebl — 40 % vol, 35 cl. Reife, exotische Bananenfrucht, weich und intensiv. Seltener Brand, Craft Spirits Berlin Silber 2026.

Inhalt: 0.35 Liter (111,29 €* / 1 Liter)

38,95 €*
Neu
Bitterorangengeist Pomeranze 350 ml
Bitterorangengeist (Pomeranze) von Georg Hiebl — 41 % vol, 35 cl. Herb-fruchtige Zitrus, bittersüßes Schalenaroma. Craft Spirits Silber 2021.

Inhalt: 0.35 Liter (105,57 €* / 1 Liter)

36,95 €*
Crème de Violette 700 ml
Die wichtigste Zutat für den legendären Aviation Cocktail

Inhalt: 0.7 Liter (38,50 €* / 1 Liter)

26,95 €*
Neu
Dinkelbrand 350 ml
Reinsortiger Dinkelbrand von Georg Hiebl — 40 % vol, 35 cl. Mild, malzig-brotig, mit feiner nussiger Note. Getreidebrand aus dem Mostviertel.

Inhalt: 0.35 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

24,95 €*
Neu
Edelbrand Rote Williams 350 ml
Rote-Williams-Birnenbrand von Georg Hiebl — reinsortig aus dem Mostviertel, 41 % vol, 35 cl. Feine, elegante Birnenfrucht. Craft Spirits Berlin Silber 2026.

Inhalt: 0.35 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

39,95 €*
Neu
Edelbrand Speckbirne 350 ml
Speckbirne von Georg Hiebl — reinsortiger Mostbirnenbrand aus dem Mostviertel, 41 % vol, 35 cl. Weich, saftig, mild-würzig. Craft Distillery of the Year 2026.

Inhalt: 0.35 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

34,95 €*
Neu
Edelbrand Vinschgauer Marille 350 ml
Marillenbrand aus Vinschgauer Marillen (Südtirol) — Georg Hiebl, 40 % vol, 35 cl. Intensive Aprikosenfrucht, feine Kernnote. Craft Spirits Berlin Gold 2026.

Inhalt: 0.35 Liter (122,71 €* / 1 Liter)

42,95 €*
Neu
Edelbrand Williams 350 ml
Williams-Birnenbrand von Georg Hiebl — reinsortig aus dem Mostviertel, 40 % vol, 35 cl. Intensiv, aromatisch, saftig. Craft Spirits Berlin Gold 2026. Bei absinthe.de.

Inhalt: 0.35 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

39,95 €*
Neu
Erdbeerbrand 350 ml
Gegärter Erdbeerbrand von Georg Hiebl — 40 % vol, 35 cl. Zarte, reife Erdbeerfrucht, selten und aufwändig. Craft Spirits Berlin Bronze 2026.

Inhalt: 0.35 Liter (242,71 €* / 1 Liter)

84,95 €*
Guyana 2004 High Proof Rum – Velier Small Batch mit 50 % vol. 700 ml
Guyana 2004 High Proof Rum von Velier – kraftvoller Demerara Rum mit 50 % vol., Melasse, Mokka und tropischer Reifung. Limitiert & authentisch.

Inhalt: 0.7 Liter (571,36 €* / 1 Liter)

399,95 €*
Neu
Haselnussgeist im Eichenfass 350 ml
Haselnussgeist aus Piemont-Haselnüssen, im Eichenfass gereift — Georg Hiebl, 40 % vol, 35 cl. Röstig, nussig, mit warmer Vanille- und Toastnote.

Inhalt: 0.35 Liter (142,71 €* / 1 Liter)

49,95 €*
Neu
Haselnussgeist Piemont 350 ml
Klarer Haselnussgeist aus Piemont-Haselnüssen — Georg Hiebl, 40 % vol, 35 cl. Pure geröstete Nuss, Nougat, Marzipan. Craft Spirits Berlin Silber 2026.

Inhalt: 0.35 Liter (142,71 €* / 1 Liter)

49,95 €*
Neu
Himbeerbrand 350 ml
Gegärter Himbeerbrand von Georg Hiebl — 40 % vol, 35 cl. Tiefe, runde Himbeerfrucht mit vollem Körper. Craft Spirits Berlin Gold 2026.

Inhalt: 0.35 Liter (242,71 €* / 1 Liter)

84,95 €*
Neu
Himbeere Geist 350 ml
Himbeergeist von Georg Hiebl — 40 % vol, 35 cl. Intensiv frische Himbeere, klar und duftig. Craft Spirits Berlin Silber 2026.

Inhalt: 0.35 Liter (111,29 €* / 1 Liter)

38,95 €*
Liqueur de Litchi 700 ml
Der "Liqueur de Litchi" von Combier wird mit natürlichem Litchi-Aroma hergestellt.

Inhalt: 0.7 Liter (28,50 €* / 1 Liter)

19,95 €*
Neu
Mirabelle Edelbrand 350 ml
Reinsortiger Mirabellenbrand von Georg Hiebl — 41 % vol, 35 cl. Warme, honigsüße Frucht mit feiner Marzipannote. Craft Spirits Berlin Bronze 2026.

Inhalt: 0.35 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

34,95 €*
Neu
Pfirsichbrand 350 ml
einsortiger Pfirsichbrand von Georg Hiebl — 40 % vol, 35 cl. Saftige, blumige Steinfrucht mit feiner Kernnote. Seltener Edelbrand aus dem Mostviertel.

Inhalt: 0.35 Liter (105,57 €* / 1 Liter)

36,95 €*
Rum FRC Ecuador 1973 Cask #104 700 ml
FRC Ecuador Romero & Sons 1973 Single Cask – seltener Jahrgangsrum aus Ecuador. Jahrzehntelang gereift, kraftvoll, komplex und naturbelassen.

Inhalt: 0.7 Liter (242,79 €* / 1 Liter)

169,95 €*
Rum FRC Ecuador 1973 Cask #80 700 ml
Romero & Sons 1973 Single Cask #80 – seltener Ecuador Rum mit 56,1 % vol. Jahrzehntelang gereift, komplex, naturbelassen und streng limitiert.

Inhalt: 0.7 Liter (257,07 €* / 1 Liter)

179,95 €*
Neu
Schokogeist 350 ml
Schokogeist von Georg Hiebl — 40 % vol, 35 cl. Trockenes, dunkles Kakaoaroma, kein süßer Likör. Destillata Gold 2024. Für Schokoladenkenner.

Inhalt: 0.35 Liter (105,57 €* / 1 Liter)

36,95 €*