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Hiebl Bitterorangengeist / Pomeranze — 41 % vol, 35 cl
Orange, aber mit Ecken und Kanten.
Die Pomeranze — die Bitterorange — ist keine Frucht zum Naschen. Ihre Schale ist herb, aromatisch, intensiv. Genau das macht sie zum idealen Rohstoff für einen Geist mit Charakter: fruchtig und bitter zugleich, nie süßlich.
Die Frucht
Was die Bitterorange auszeichnet, sitzt in der Schale: ätherische Öle von enormer Dichte. Hiebl fängt genau dieses herb-fruchtige Zitrusaroma ein — klar, präzise, ohne Zuckermaske.
Aroma & Geschmack
In der Nase intensive Bitterorange, herb und frisch, mit dem typischen ätherischen Schalenaroma. Am Gaumen fruchtig und lebendig, mit einer feinen Bitterkeit im Abgang, die lang nachklingt.
So genießt Du ihn
Pur bei rund 16–18 °C im Brandglas — ein anregender Digestif. Auch als aromatische Basis für Cocktails oder einen Twist auf klassische Zitrus-Drinks spannend.
Kurz & konkret
- Art: Bitterorangengeist (Pomeranze)
- Frucht: Bitterorange / Pomeranze
- Alkohol: 41 % vol
- Inhalt: 35 cl
- Auszeichnung: Craft Spirits Silber 2021
- Brennerei: Destillerie Hiebl — Craft Distillery of the Year 2026
| [Alkoholgehalt]: | 41% vol, |
|---|---|
| [Lebensmittelunternehmer]: | Destillerie Georg Hiebl | Reichhub 44 | A-3350 Haag |
| [Nettofüllmenge]: | 350 ml |
| [Ursprungsland]: | Österreich |
| [Verkehrsbezeichnung]: | Obstbrand |
Destillerie Hiebl — Mostviertel, Österreich
Bei Georg Hiebl ist Brennen kein Handwerk nebenbei, sondern Leidenschaft mit Anspruch. Sein Ziel: den Charakter der Frucht in seiner Urform bewahren und im Glas konzentrieren — bis Farbe, Duft und Geschmack eine Einheit bilden.
Über 100 Edelbrände und Liköre stehen im Programm, von typisch bis eigenwillig. „Einzigartige Vielfalt bei herausragender Qualität" — das ist keine Floskel, sondern die Arbeitsanweisung.
Und die Fachwelt hört zu: Bei den Craft Spirits Berlin 2026, Europas wichtigstem Wettbewerb für handwerkliche Spirituosen, wurde Hiebl aus 120 Brennereien von 17 Nationen zur Craft Distillery of the Year 2026 gekürt. Mehrfach schon Edelbrenner des Jahres. Aber Georg Hiebl misst seinen Erfolg lieber an etwas anderem: an der Begeisterung, mit der seine Brände getrunken werden.