Apfel 3 Jahre im Fass gereift 500 ml

Ein Apfelbrand, welcher seinesgleichen sucht! So lecker!

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Produktinformationen "Apfel 3 Jahre im Fass gereift 500 ml"
Der Apfelbrand wurde 2013 destilliert und dann für 3 Jahre in 3 verschiedenen Fässern gelagert. Das Ergebnis in spektakulär. Die schöne Süße-Säure Balance des reinen Destillats wird durch die Holzfässer auf ganz elegante Weise abgerundet.

Persönliche Meinung:
Mitunter eines der besten Produkte von Faude und in unserem Sortiment.
[Alkoholgehalt]: 40% vol.
[Lebensmittelunternehmer]: Faude Feine Brände | Bergstrasse 18 | 79268 Bötzingen
[Nettofüllmenge]: 500 ml
[Ursprungsland]: Deutschland
[Verkehrsbezeichnung]: Spirituose
Faude Feine Brände
Florian Faude, Jahrgang 1984, gehört zu einer neuen Generation Obstbrenner. Der junge Mann ist eigentlich gelernter Winzer, doch das Obst hat schon sehr früh sein Interesse geweckt. Bereits zu Beginn seiner Ausbildung entwickelte er die Idee „Faude Feine Brände“. Dabei geht es darum, das angestaubte Image vom Obstbrand zu revidieren. Mit gesunder Bodenständigkeit stellt er fest, daß Brennobst früher oftmals nur von bescheidener Qualität war und eins ganz klar ist: Wenn man oben in den Brennhafen nur Fallobst reinwirft, muß man sich nicht wundern, wenn unten nur ein „Rachenputzer“ rauskommt. Aus diesem Grund verwendet Faude nur vollreife, fehlerfreie Früchte der Saison. Wichtig ist für ihn auch, daß er die Früchte, die er nicht selbst anbaut, nur von befreundeten Betrieben aus der Region bezieht. Den Aufwand, den er betreibt, mag sehr hoch sein, doch zahlreiche Medaillen und Auszeichnungen belegen, daß Kunden wie z.B. die First Class Lounge der Lufthansa in Berlin zu Recht wissen, was da in Bötzingen am Kaiserstuhl hergestellt wird. 
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Von der Feldfrucht bis ins Glas: Die Reise regionaler Zutaten in der Spirituosenherstellung


Vom Acker bis zum Glas spielen lokale Bestandteile eine entscheidende Rolle bei der Schaffung einzigartiger Aromen und Charakteristika in verschiedenen Spirituosen

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