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Ein wahrlich ausgeprägter Grand Cru von Persoz. Aussergewöhnlich im Geschmack, wie ein Absinthe von früher, bei denen Zucker benötigt wurde, um die schöne Bitterkeit zu schneiden.
Natürliches grün, durch die Pflanzen gefärbt, mit einem intensiven Körper und einem langanhaltenden cremigen Geschmack im Mund.
[Alkoholgehalt]: | 65% vol. |
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[Lebensmittelunternehmer]: | Distillerie d'Absinthe Persoz Sàrl | CH-2108 Couvet |
[Nettofüllmenge]: | 700 ml |
[Ursprungsland]: | Schweiz |
[Verkehrsbezeichnung]: | Spirituose |
Die Hinter dem Namen Gaudentia Persoz verbirgt sich die erste Distillerin der Schweiz. Sie gehört zur Familie der Distillerie Persoz. Diese hat ihren Sitz in Couvet im Val-de-Travers, wo auch die Ursprünge des Absinths zu finden sind.
Die Distillerie Persoz stellt ihre Absinthe nach originaler Tradition her und brennt diese in alten, verborgenen Destillierapparaten.