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La Coquette verbindet ein gleichzeitig blumiges Aroma mit einem sehr würzigen Geschmack, dessen Komplexität Kenner sehr zu schätzen wissen werden. Dabei spielt grüner Anis eine sehr wichtige, aber keine dominante Rolle.
Genau wie früher bei Pernod Fils, wird für La Coquette Weinalkohol verwendet, der eine wunderbar runde Note mit ins Spiel bringt und gleichzeitig Garant für einen sehr schönen Reifungsprozess ist. Wer Belle Amie gemocht hat, wird seinen Vetter La Coquette ganz sicher zu schätzen wissen.
La Coquette ist in Deutschland ausschließlich bei Absinthe.de erhältlich.
[Alkoholgehalt]: | 72% vol. |
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[Lebensmittelunternehmer]: | Distillerie Paul Devoille | 7-9 rue des Moines Hauts | 70220 FOUGEROLLES |
[Nettofüllmenge]: | 700 ml |
[Ursprungsland]: | Frankreich |
[Verkehrsbezeichnung]: | Spirituose |
Luc Rodriguez war lange Jahr DIE Kompetenz für Absinthe in Paris. Mit seinem winzigen Laden in der Rue d'Ormesson erreichte er nicht nur unzählige Touristen in Paris, sondern vor allem auch unzählige internationale Connaisseure. Die Auswahl in seinem Laden war enorm und neben den vielen Produkten aus der Schweiz und aus Frankreich, gab es auch eine beachtliche Serie, eigener Absinthe, die auf Basis historischer Rezepte hergestellt wurden. Leider musste Luc seinen Laden auf Grund enorm gestiegener Kosten im Jahr 2016 schließen. Sein langjähriger Mitarbeiter Sébastien Plais übernahm die Firma komplett und betreibt Vert d'Absinthe als reinen Onlinehandel weiter. Da wir schon seit vielen Jahren sehr gut befreundet sind, haben wir uns gemeinsam entschieden, daß wir den Vertrieb der Vert d'Absinthe Produkte in Deutschland weiterführen werden, denn es wäre schade, würden diese Präziosen vom Markt verschwinden.
Was ist eigentlich Absinthe?
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