Produktinformationen "Absinth Duplais Balance 700 ml"

Absinthe Duplais Balance ist der dritte und letzte Absinthe in der Duplais Serie. Dieser klassische Verte hat nicht nur ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs Verhältnis, sondern ist wie der Name bereits vermuten lässt, ausgesprochen gut ausbalanciert. Als Grundlage diente ebenso wie bei den vorherigen Duplais Absinthen (Verte und Blanche) eine Rezeptur aus dem bekannten Buch von P. Duplais, das entsprechend angepasst wurde. Wir verwenden selbstverständlich nur ausgesuchte Kräuter von besonders guter Qualität. Hervorzuheben ist die wunderbare, hellgrüne  Färbung und das feine Aroma, das sich nach Wasserzugabe vollends entfaltet. Auch hier verwenden wir keinerlei künstliche Zusätze oder gar Zucker.

Der Name Balance ist gleichzeitig eine Hommage an den viel zu früh verstorbenen Jhonn (ja, er schreibt sich wirklich so!) Balance. Sein Bandkollege Peter Christopherson stellte uns das Artwork für das Etikett zur Verfügung. Damit ist der Kreis von Duplais Verte (Etikett David Tibet), Duplais Blanche (Etikett Steven Stapleton) und Duplais Balance (Etikett Peter Christopherson) geschlossen.

[Alkoholgehalt]: 60% vol.
[Lebensmittelunternehmer]: Lion Spirits GmbH | Münstertälerstrasse 12 | 79427 Eschbach
[Nettofüllmenge]: 700 ml
[Ursprungsland]: Schweiz
[Verkehrsbezeichnung]: Spirituose
Oliver Matter

1928 erwarb Ernst Luginbühl-Bögli das italienische Bitter Rezept für Martinazzi. Mit diesem Produkte startete die Erfolgsgeschichte der kleinen Brennerei aus dem Seeland. Bereits 1934 exportierte man nach USA. Den nächsten Coup landete Luginbühl 1947 mit dem Kauf den Bauerngut Löhr, dort kultivierte er eine alte Pflaumensorte, die er fortan Löhrpflümli nannte – die Sorte, die heute im gesamten deutschsprachigen Raum zum Schnapsbrennen angebaut wird.

Die zweite Generation übernahm die Brennerei Ende der 50er Jahre und führte sie bis 1985 die Enkelin des Firmengründers (Elsbeth Luginbühl) die Geschicke übernahm. 1996 zog die Brennerei von Aarberg nach Kallnach um. 2005 übernahm Oliver Matter mit seiner Frau Nicole die Brennerei. Etwa zu diesem Zeitpunkt wurde das Absintheverbot in der Schweiz aufgehoben. Als Matter seinen Kallnacher Absinthe herausbrachte, erregte er die Aufmerksamkeit von ABSINTHE.DE und Liquers de France. In Zusammenarbeit mit ABSINTHE.DE entstanden zahlreiche, international ausgezeichnete Absinthe (Duplais, Brevans, Mansinthe etc.). 

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Immer wieder erhalten wir Fragen wie diese hier: "Ich wollte mal fragen ob ihr auch Absinthe handelt die die selbe Wirkung haben wie die vor dem Verbot... Den jetzigen kann man ja vergessen zuviel Alkohol und keine Wirkung wie erwünscht...."

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Inhalt: 0.7 Liter (97,07 €* / 1 Liter)

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Absinthe Duplais: Erster Schweizer "Verte" seit 2005, nach historischem Rezept, ohne Zucker/Zusätze. Traditionelle Herstellung, ausgewogenes Aroma. Kunst-Etikett von David Tibet, Teil der "Art Edition".

79,95 €*
Absinth Duplais Verte 200 ml
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Inhalt: 0.2 Liter (109,75 €* / 1 Liter)

21,95 €*
Absinth Duplais Verte 500 ml
Premiere Schweizer "Verte" 2005, authentisch nach 19. Jh. Rezept, zuckerfrei. Klassische Fertigung, ausgewogenes Aroma. Kunstwerk von David Tibet, "Art Edition".

Inhalt: 0.5 Liter (87,90 €* / 1 Liter)

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Absinth Duplais Verte 700 ml
historisch authentischen Absinthe erleben

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Sehr leckerer La Bleue aus der Schweiz

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Sehr leckerer La Bleue aus der Schweiz

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Sehr leckerer La Bleue aus der Schweiz

Inhalt: 0.5 Liter (59,90 €* / 1 Liter)

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Absinth Kübler 1000 ml
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Der erste Schweizer Absinthe seit 1910

Inhalt: 0.5 Liter (69,90 €* / 1 Liter)

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Der erste Schweizer Absinthe seit 1910

Inhalt: 0.02 Liter (247,50 €* / 1 Liter)

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Der grüne von Kübler

Inhalt: 0.5 Liter (99,90 €* / 1 Liter)

49,95 €*
Absinth La Clandestine 1935 Barrel-Aged 200 ml
"1935 La Clandestine" reift 6 Jahre in Eichenfässern und verbindet traditionelle Absinth-Aromen mit Cognac-Noten. Ideal pur nach dem Essen genießen, ähnlich einem edlen Whisky. Ein Zentiliter entfaltet intensiven Geschmack mit langem Abgang.

Inhalt: 0.2 Liter (549,75 €* / 1 Liter)

109,95 €*
Absinth La Clandestine Blanche "Charlotte" 700 ml
Ein wunderbarer Absinthe, welcher seinesgleichen sucht mit dem Rezept von 1935.

Inhalt: 0.7 Liter (71,36 €* / 1 Liter)

49,95 €*
Absinth La Clandestine Blanche Intense "Capricieuse" 700 ml
Der noch geschmackvollere Intense von La Clandestine

Inhalt: 0.7 Liter (85,64 €* / 1 Liter)

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Absinth La Clandestine Verte "Angélique" 700 ml
Die rebellische Schwester vom La Clandestine Blanche

Inhalt: 0.7 Liter (85,64 €* / 1 Liter)

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Absinth Mansinthe 200 ml
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Absinth Mansinthe 700 ml
Mansinthe holt Goldmedaille in San Francisco

Inhalt: 0.7 Liter (64,21 €* / 1 Liter)

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Gin Ojo de Agua 500 ml
Das neue Projekt von Dieter Meier (Yello) und Oliver Matter

Inhalt: 0.5 Liter (85,90 €* / 1 Liter)

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