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Martin Zufanek ist seit vielen Jahren ein großer Liebhaber der grünen Fee. Seine Reisen in die Ursprungsregion inspirierten ihn, neben seinem grünen Absinthe St. Antoine, nach vielen Jahren, nun auch einen Blanche herauszubringen. Daher ist auch die Alkoholgrädigkeit von 53 %, die für das Val de Travers typisch ist, nicht verwunderlich. Der Blanche bringt genau das, was man von einem Schweizer Blanche erwartet - bis auf die Herkunft. Hier zeigt Martin Zufanek überdeutlich, dass der Ursprung eines Absinthes völlig nebensächlich ist. Relevant ist die Qualität der Zutaten und die Fähigkeit des Brenners - und hier hat Zufanek alle Vorteile auf seiner Seite. Wir finden’s klasse!
[Alkoholgehalt]: | 53% vol. |
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[Lebensmittelunternehmer]: | ZUSY s.r.o. | 687 63 Borsice u Blatnice 57 |
[Nettofüllmenge]: | 500 ml |
[Ursprungsland]: | Tschechische Republik |
[Verkehrsbezeichnung]: | Spirituose |
Neben unserem Original Slivovitz haben wir nach und nach weitere Obstbrände wie Birne, Aprikose, Kirsch aber auch Wacholder, Walnuss und Metlikör eingeführt. Darüberhinaus gibt es noch Honig infusionierte Kräuterliköre, Pfefferminzschnaps, Bierbrände, fassgelagerte Brände, Gin und die ersten in der Tschechischen Republik destillierten Absinthe.
Unser Motto ist: „100% natürliche Produkte“ und wir sind strikt dagegen, künstliche Aromen oder Farbstoffe zu verwenden. Die Produktionsmengen sind daher immer von der Erntemenge abhängig.
Wir sind überzeugt, daß Sie unsere Produkte genauso mögen, wie wir selbst.