Hotline: +49 7634 5948960 Versandkosten | RabattprogrammKontakt | Newsletter

Pontarlier Anis a l'Ancienne

25,95 €  *

Inhalt:
1 Liter
Alkohol:
45 % vol. Alc.
Gewicht:
1.5 kg

Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 1475
Geschichte:  Als 1915 Absinthe in Frankreich verboten wurde, umschloss das Verbot auch... mehr
Produktinformationen "Pontarlier Anis a l'Ancienne"

Geschichte: Als 1915 Absinthe in Frankreich verboten wurde, umschloss das Verbot auch Produkte, die dem Absinthe ähnlich waren. D.h. es wurde gleichzeitig die gesamte Kategorie „Anisspirituose“ vom Markt verdammt. Interessanterweise entschloss sich das Finanzministerium am 8.3.1920, Anisspirituosen unter gewissen Auflagen wieder zuzulassen. Erlaubt waren maximal 30% Alkohol, dafür musste der Zuckergehalt aber bei mindestens 300g/l liegen – was heute eindeutig unter Creme laufen würde. Eine besondere Einschränkung war auch die Farbgebung. So durften diese Spirituosen zwar grün, aber in keinem Fall „Feuille mort“ (und damit dem Absinthe ähnlich) sein. 1922 wurde der maximale Alkoholgehalt auf 40% angehoben; 1938 dann auf 45%. 1941 ging das wegen dem Krieg dann noch einmal auf 40% zurück und erst 1951 entschied man sich auf die noch heute gültige maximale Alkoholstärke von 45%. 

Ursprung: Da sich die Brennerei Guy sich Ende des 19. Jahrhunderts auf Absinthe konzentriert hatte, war das Absintheverbot für den Betrieb ein harter Schlag. Mit der Zulassung von Anisspirituosen im Jahr 1920 war der Weg aber wieder frei, etwas zu produzieren, das dem Absinthe nahe kam. 

Ponsec basiert direkt auf dem Absinthe – aber es fehlt ihm natürlich der Wermut. George Guy und sein Vater Armand Guy brachten 1921 dieses Ersatzprodukt auf den Markt. Bis heute werden ausschließlich grüner Anis und ein paar ausgewählte Kräuter für dieses Produkt destilliert. 

Aroma: Anfänglich betonte man in der Werbung ausdrücklich, man verwende keinen Sternanis – und genau das schmeckt man auch heute noch eindeutig heraus. Im Gegensatz zu Sternanis ist grüner Anis nicht dominant, beißend und betäubend, sondern floral, leicht und würzig – eben genau so, wie man es vom Absinthe her kennt.

Pontarlier Anis - a l'ancienne: Diese Variante kommt ohne Zucker aus und ist dem Francois Guy Absinthe am ähnlichsten.

Alkohol: 40% - 49%
Herkunft: Frankreich
Inhalt: 1,0l
Weiterführende Links zu "Pontarlier Anis a l'Ancienne"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Pontarlier Anis a l'Ancienne"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Pontarlier Anis Karaffe Pontarlier Anis Karaffe
Inhalt 1 Stück
9,95 €  *
Ponarlier Anis Sapont Pontarlier Anis Sapont
Inhalt 1 Liter
25,95 €  *
Pontarlier Anis Ponsec Pontarlier Anis Ponsec
Inhalt 1 Liter
25,95 €  *
Pastis Lehaim Pastis Lehaim
Inhalt 1 Liter
22,95 €  *
Pontarlier Anis Karaffe Pontarlier Anis Karaffe
Inhalt 1 Stück
9,95 €  *
Anisee Vieux Pontarlier Anisee Vieux Pontarlier
Inhalt 1 Liter
25,95 €  *
Absinthe Duplais Verte Absinthe Duplais Verte
Inhalt 0.5 Liter (79,90 €  * / 1 Liter)
39,95 €  *
Le Vert Sapin Le Vert Sapin
Inhalt 0.7 Liter (32,79 €  * / 1 Liter)
22,95 €  *
Ferdinand's Saar Dry Gin Ferdinand's Saar Dry Gin
Inhalt 0.5 Liter (69,90 €  * / 1 Liter)
34,95 €  *
KSR Munich - Sexy Bitters KSR Munich - Sexy Bitters
Inhalt 0.1 Liter (139,50 €  * / 1 Liter)
13,95 €  *
Absinthe L'Entêté Absinthe L'Entêté
Inhalt 0.7 Liter (74,21 €  * / 1 Liter)
51,95 €  *
Absinthe Reve de 1900 Absinthe Reve de 1900
Inhalt 0.5 Liter (79,90 €  * / 1 Liter)
39,95 €  *
Old English Gin Old English Gin
Inhalt 0.7 Liter (42,79 €  * / 1 Liter)
29,95 €  *
Kina l'Aero d'Or Kina l'Aero d'Or
Inhalt 0.7 Liter (38,50 €  * / 1 Liter)
26,95 €  *
TIPP!
Absinthe Pigalle Absinthe Pigalle
Inhalt 0.7 Liter (45,64 €  * / 1 Liter)
31,95 €  *
Gran Classico Bitter Gran Classico Bitter
Inhalt 0.7 Liter (45,64 €  * / 1 Liter)
31,95 €  *
Absinthe Eichelberger 68 Limitee Absinthe Eichelberger 68 Limitee
Inhalt 0.5 Liter (73,90 €  * / 1 Liter)
36,95 €  *
Absinthe Kallnacher Absinthe Kallnacher
Inhalt 0.5 Liter (53,90 €  * / 1 Liter)
26,95 €  *
Absinthelöffel Croix Suisse Absinthelöffel Croix Suisse
Inhalt 1 Stück
6,95 €  *
TIPP!
Absinthe Francois Guy Absinthe Francois Guy
Inhalt 1 Liter
55,95 €  *
Absinth Lasala Absinthe Lasala
Inhalt 1 Liter
24,95 €  *
Absinthe Francois Guy Absinthe Francois Guy
Inhalt 0.5 Liter (59,90 €  * / 1 Liter)
29,95 €  *
Pontarlier Anis Ponsec Pontarlier Anis Ponsec
Inhalt 1 Liter
25,95 €  *
Kina l'Aero d'Or Kina l'Aero d'Or
Inhalt 0.7 Liter (38,50 €  * / 1 Liter)
26,95 €  *
Anisee Vieux Pontarlier Anisee Vieux Pontarlier
Inhalt 1 Liter
25,95 €  *
Gran Classico Bitter Gran Classico Bitter
Inhalt 0.7 Liter (45,64 €  * / 1 Liter)
31,95 €  *
Absinthe Duplais Verte Absinthe Duplais Verte
Inhalt 0.5 Liter (79,90 €  * / 1 Liter)
39,95 €  *
NEU
Absinthe Amave Absinthe Amave
Inhalt 0.5 Liter (57,90 €  * / 1 Liter)
28,95 €  *
TIPP!
Florian Faude Gutkengeist Gurkengeist
Inhalt 0.5 Liter (67,90 €  * / 1 Liter)
33,95 €  *
Absintheglas Amboise Absintheglas Amboise
Inhalt 1 Stück
ab 6,95 €  *
Six Ravens Gin Six Ravens
Inhalt 0.5 Liter (59,90 €  * / 1 Liter)
29,95 €  *
Absinthelöffel Ouvrages #2 Absinthelöffel Ouvragées #2
Inhalt 1 Stück
6,95 €  *
Ponarlier Anis Sapont Pontarlier Anis Sapont
Inhalt 1 Liter
25,95 €  *
Absinthe Un Peureux Absinthe Un Peureux
Inhalt 0.5 Liter (45,90 €  * / 1 Liter)
22,95 €  * 23,95 €  *
Ferdinand's Winerose Lavender Bitters Ferdinand's Winerose Lavender Bitters
Inhalt 0.1 Liter (139,50 €  * / 1 Liter)
13,95 €  *
Absinthe Bourgeois Absinthe Bourgeois
Inhalt 0.5 Liter (73,90 €  * / 1 Liter)
36,95 €  * 39,95 €  *
Absinthe Alandia Epoque Absinthe Alandia Epoque
Inhalt 0.7 Liter (92,79 €  * / 1 Liter)
64,95 €  *
Absinthe La Charlotte Absinthe La Charlotte
Inhalt 0.5 Liter (55,90 €  * / 1 Liter)
27,95 €  *
Absinthelöffel Absinthe Absinthelöffel Absinthe
Inhalt 1 Stück
6,95 €  *
Absinthe Soixante Cinq Absinthe Soixante Cinq
Inhalt 0.7 Liter (71,36 €  * / 1 Liter)
49,95 €  *
Absinthe Fontaine Boule Green Line Absinthe Fontaine Boule Green Line
Inhalt 1 Stück
79,95 €  *
Absinthelöffel Fleche Absinthelöffel Fleche
Inhalt 1 Stück
6,95 €  *
Libertine Fleur d'Absinthe Libertine Fleur d'Absinthe
Inhalt 0.7 Liter (49,93 €  * / 1 Liter)
34,95 €  *
Absinthe Abisinthe Amer Absinthe Abisinthe Amer
Inhalt 0.7 Liter (57,07 €  * / 1 Liter)
39,95 €  *
Absinthe Kallnacher Absinthe Kallnacher
Inhalt 0.2 Liter (79,75 €  * / 1 Liter)
15,95 €  *
Pontarlier Anis Karaffe Pontarlier Anis Karaffe
Inhalt 1 Stück
9,95 €  *
Absinthe Jade 1901 Absinthe Jade 1901
Inhalt 0.7 Liter (92,79 €  * / 1 Liter)
64,95 €  *
Absinthe Duplais Blanche Absinthe Duplais Blanche
Inhalt 0.2 Liter (99,75 €  * / 1 Liter)
19,95 €  *
Absintheglas Lyonnais Absintheglas Lyonnais
Inhalt 1 Stück
ab 6,95 €  *
Absinthe Verte de Fougerolles Absinthe Verte de Fougerolles
Inhalt 0.2 Liter (94,75 €  * / 1 Liter)
18,95 €  *
Classic Absinthe Fountain AAA Classic Absinthe Fountain AAA
Inhalt 1 Stück
249,95 €  *
Absinthelöffel Croix Suisse Absinthelöffel Croix Suisse
Inhalt 1 Stück
6,95 €  *
Absintheglas Versailles Absintheglas Versailles
Inhalt 1 Stück
ab 6,95 €  *
Absinth Lasala Absinthe Lasala
Inhalt 1 Liter
24,95 €  *
Absinthe Francois Guy Absinthe Francois Guy
Inhalt 0.2 Liter (64,75 €  * / 1 Liter)
12,95 €  *
Absinthe Francois Guy Absinthe Francois Guy
Inhalt 0.5 Liter (59,90 €  * / 1 Liter)
29,95 €  *
Absinthelöffel Cuillère #1 Absinthelöffel Cuillère #1
Inhalt 1 Stück
6,95 €  *
Absinthelöffel Toulouse Lautrec Absinthelöffel Toulouse Lautrec
Inhalt 1 Stück
6,95 €  *
Zuletzt angesehen