Hotline: +49 7634 5948960 Versandkosten | RabattprogrammKontakt | Newsletter

Koegler Verjus 2015

9,95 €  *

Inhalt:
0.75 Liter (13,27 €  * / 1 Liter)
Gewicht:
0.9 kg

Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 2508
In Eltville, im idyllischen Rheingau, liegt das Weingut Koegler, dessen Mittelpunkt, das vor... mehr
Produktinformationen "Koegler Verjus 2015"

In Eltville, im idyllischen Rheingau, liegt das Weingut Koegler, dessen Mittelpunkt, das vor fast 600 Jahren erbaute Gehöft Bechtermünz, bildet.
In diesem geschichtsträchtigen Gebäude wohnte und arbeitete bereits Johannes Gutenberg.
1998 übernahm Ferdinand Koegler das traditionsreiche eltviller Weingut mit etwa 7,5 Hektar Weinbergen. Er konnte die Tradition mit frischem Wind und einem jungen Geist wiederbeleben. Inzwischen ist die Anbaufläche auf 36 Hektar angewachsen und erstreckt sich von Eltville bis nach Hochheim. 
Aufbauend, auf den Erfahrungswerten von fünf Generationen, ist die Arbeit der Familie Koegler geprägt von schier unbegrenzter Leidenschaft, sowie Kreativität und einer gehörigen Portion Mut, Neues und Ungewöhnliches  auszuprobieren.
In den Weinbergen wird auf natürliche Prozesse und nachhaltigen Umgang mit den Ressourcen geachtet. Daher scheint es auch nur konsequent, neben den hervorragenden Weinen auch einen Verjus anzubieten, um so die Trauben der "grünen Lese" zu einem spannenden Produkt zu machen.
 
Im Jahre 2003 kam Ferdinand Koegler, inspiriert durch einen schweizer Kollegen, zum ersten Mal auf die Idee, seine Rieslingtrauben zu Verjus zu verarbeiten. Die Rieslingtraube gibt dem Verjus eine ausgeprägte Säure und eignet sich daher perfekt für die Produktion des sauren Traubensaftes.
Da gerade im Rheingau viel mit Riesling gearbeitet wird, wusste Ferdinand Koegler, dass er es probieren musste. Insbesondere, weil die Trauben hier von der erstklassigen Rheingauer-Lage, dem Ton-Schiefer-Boden und dem einzigartigen Klima des Rheingaus profitieren und eine ausbalancierte Säure aufweisen.
Waren es im ersten Jahr rund 500 Flaschen Verjus die abgefüllt wurden, sind es heute schon bis zu 6000 Flaschen pro Jahr.
 
Das Besondere an dem Koegler Verjus: Wie auch der Traubensaft des Weingutes, wird der Verjus kaltsteril abgefüllt, um so die Aromen zu erhalten und die bei einer Heißabfüllung auftretenden Kochtöne zu vermeiden.
 
Der Koegler Verjus 2015 wurde in den Weinbergen des eltviller Traubenberg am 18. und 19. August mit etwa 35 °Oe gelesen, die Säure liegt bei 23 g/ltr.

Weiterführende Links zu "Koegler Verjus 2015"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Koegler Verjus 2015"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Renner Verjus Renner Verjus
Inhalt 0.75 Liter (13,27 €  * / 1 Liter)
9,95 €  *
Sirop de Gomme Sirop de Gomme
Inhalt 0.7 Liter (14,21 €  * / 1 Liter)
9,95 €  *
Renner Verjus Renner Verjus
Inhalt 0.75 Liter (13,27 €  * / 1 Liter)
9,95 €  *
Creme de Cacao a la Vanille Creme de Cacao a la Vanille
Inhalt 0.7 Liter (38,50 €  * / 1 Liter)
26,95 €  *
Old English Gin Old English Gin
Inhalt 0.7 Liter (42,79 €  * / 1 Liter)
29,95 €  *
Kina l'Aero d'Or Kina l'Aero d'Or
Inhalt 0.7 Liter (38,50 €  * / 1 Liter)
26,95 €  *
Gran Classico Bitter Gran Classico Bitter
Inhalt 0.7 Liter (45,64 €  * / 1 Liter)
31,95 €  *
TIPP!
Faude grüner Walnusslikör Grüner Walnusslikör
Inhalt 0.35 Liter (54,14 €  * / 1 Liter)
18,95 €  * 23,95 €  *
Ferdinand's Vineyardpeach Hops Bitters Ferdinand's Vineyardpeach Hops Bitters
Inhalt 0.1 Liter (139,50 €  * / 1 Liter)
13,95 €  *
Ferdinand's Apple Thyme Bitters Ferdinand's Apple Thyme Bitters
Inhalt 0.1 Liter (139,50 €  * / 1 Liter)
13,95 €  *
Gin Sul Gin Sul
Inhalt 0.5 Liter (69,90 €  * / 1 Liter)
34,95 €  *
TIPP!
Ferdinand's Quince Gin Ferdinand's Quince Gin
Inhalt 0.5 Liter (59,90 €  * / 1 Liter)
29,95 €  *
Oh My Gin OMG - Oh My Gin
Inhalt 0.5 Liter (59,90 €  * / 1 Liter)
29,95 €  *
Ferdinand's Riesling Quince Bitters Ferdinand's Riesling Quince Bitters
Inhalt 0.1 Liter (139,50 €  * / 1 Liter)
13,95 €  *
KSR Munich - Sexy Bitters KSR Munich - Sexy Bitters
Inhalt 0.1 Liter (139,50 €  * / 1 Liter)
13,95 €  *
Creme de Menthe Glaciale Creme de Menthe Glaciale
Inhalt 0.7 Liter (38,50 €  * / 1 Liter)
26,95 €  *
Copper Fox Rye Copper Fox Rye
Inhalt 0.7 Liter (85,64 €  * / 1 Liter)
59,95 €  *
Riverboat Rye Riverboat Rye
Inhalt 0.7 Liter (71,36 €  * / 1 Liter)
49,95 €  *
Hill's Absinth Hill's Absinth
Inhalt 0.7 Liter (57,07 €  * / 1 Liter)
39,95 €  *
Absinthe St. Antoine Absinthe St. Antoine
Inhalt 0.5 Liter (71,90 €  * / 1 Liter)
35,95 €  *
Absinthe Duplais Verte Absinthe Duplais Verte
Inhalt 1 Liter
69,95 €  *
NEU
Le Gin Occulte Le Gin Occulte
Inhalt 0.5 Liter (69,90 €  * / 1 Liter)
34,95 €  *
Renner Verjus Renner Verjus
Inhalt 0.75 Liter (13,27 €  * / 1 Liter)
9,95 €  *
TIPP!
Faude grüner Walnusslikör Grüner Walnusslikör
Inhalt 0.35 Liter (54,14 €  * / 1 Liter)
18,95 €  * 23,95 €  *
KSR Munich - OK Tropfen KSR Munich - OK Tropfen
Inhalt 0.1 Liter (139,50 €  * / 1 Liter)
13,95 €  *
KSR Munich - Sexy Bitters KSR Munich - Sexy Bitters
Inhalt 0.1 Liter (139,50 €  * / 1 Liter)
13,95 €  *
Royal Combier Royal Combier
Inhalt 0.7 Liter (41,36 €  * / 1 Liter)
28,95 €  *
NEU
Fine Damaszener Fine Damaszener (Pflaume)
Inhalt 0.7 Liter (64,21 €  * / 1 Liter)
44,95 €  *
NEU
Jade Absinthe Bundle Jade Absinthe Bundle
Inhalt 0.8 Liter (112,44 €  * / 1 Liter)
89,95 €  * 99,80 €  *
NEU
Absinthe Jade 1901 Absinthe Jade 1901
Inhalt 0.2 Liter (124,75 €  * / 1 Liter)
24,95 €  *
NEU
Lucky Hans - Bavarian Dry Gin Lucky Hans
Inhalt 0.5 Liter (69,90 €  * / 1 Liter)
34,95 €  *
OMG - Gents Bundle OMG - Gents Bundle
Inhalt 0.1 Liter (129,50 €  * / 1 Liter)
12,95 €  *
Six Ravens Gin Six Ravens
Inhalt 0.5 Liter (59,90 €  * / 1 Liter)
29,95 €  *
Nuestra Soledad San Luis del Rio Nuestra Soledad San Luis del Rio
Inhalt 0.7 Liter (79,93 €  * / 1 Liter)
55,95 €  *
Nuestra Soledad Sta. Ma. Zoquitlan Nuestra Soledad Sta. Ma. Zoquitlan
Inhalt 0.7 Liter (79,93 €  * / 1 Liter)
55,95 €  *
Nuestra Soledad Stgo Matatlan Nuestra Soledad Stgo Matatlan
Inhalt 0.7 Liter (79,93 €  * / 1 Liter)
55,95 €  *
Nuestra Soledad Ejutla Nuestra Soledad La Compania Ejutla
Inhalt 0.7 Liter (59,93 €  * / 1 Liter)
41,95 €  *
Viviana Tequila Anejo Viviana Anejo
Inhalt 0.7 Liter (81,36 €  * / 1 Liter)
56,95 €  *
Viviana Tequila Resposado Viviana Resposado
Inhalt 0.7 Liter (45,64 €  * / 1 Liter)
31,95 €  *
Brandy Luis Felipe Luis Felipe Special Premium
Inhalt 0.7 Liter (132,79 €  * / 1 Liter)
92,95 €  * 98,95 €  *
Tschin Tschin
Inhalt 0.5 Liter (79,90 €  * / 1 Liter)
39,95 €  *
Jade Terminus Absinthe Oxygenee Jade Terminus Absinthe Oxygenee
Inhalt 0.7 Liter (92,79 €  * / 1 Liter)
64,95 €  *
TIPP!
Ferdinand's Quince Gin Ferdinand's Quince Gin
Inhalt 0.5 Liter (59,90 €  * / 1 Liter)
29,95 €  *
Liqueur de Violettes Liqueur de Violettes
Inhalt 0.7 Liter (38,50 €  * / 1 Liter)
26,95 €  *
Absinthe La Maison Fontaine Chocolat Absinthe La Maison Fontaine Chocolat
Inhalt 0.7 Liter (42,79 €  * / 1 Liter)
29,95 €  *
Absinthe Keller et Fils Absinthe Keller et Fils
Inhalt 0.5 Liter (189,90 €  * / 1 Liter)
94,95 €  *
Dale DeGroff's Pimento Aromatic Bitters Dale DeGroff's Pimento Aromatic Bitters
Inhalt 0.15 Liter (86,33 €  * / 1 Liter)
12,95 €  *
Absinthe Blanche Traditionelle Absinthe Blanche Traditionelle
Inhalt 0.5 Liter (139,90 €  * / 1 Liter)
69,95 €  *
Hill's Absinth Hill's Absinth
Inhalt 0.7 Liter (57,07 €  * / 1 Liter)
39,95 €  *
Mandragora Mandragora
Inhalt 0.5 Liter (59,90 €  * / 1 Liter)
29,95 €  *
Elixir Combier Elixir Combier
Inhalt 0.5 Liter (49,90 €  * / 1 Liter)
24,95 €  *
Perique Perique
Inhalt 0.5 Liter (73,90 €  * / 1 Liter)
36,95 €  *
Absinthe St. Antoine Absinthe St. Antoine
Inhalt 0.5 Liter (71,90 €  * / 1 Liter)
35,95 €  *
Nutmeg Gin Nutmeg Gin
Inhalt 0.7 Liter (42,79 €  * / 1 Liter)
29,95 €  *
Genepi Genepi
Inhalt 0.7 Liter (42,79 €  * / 1 Liter)
29,95 €  *
Geranium Gin Geranium Gin
Inhalt 0.7 Liter (42,79 €  * / 1 Liter)
29,95 €  *
L'Original Combier Triple Sec L'Original Combier Triple Sec
Inhalt 0.7 Liter (34,21 €  * / 1 Liter)
23,95 €  *
Sirop de Gomme Sirop de Gomme
Inhalt 0.7 Liter (14,21 €  * / 1 Liter)
9,95 €  *
Absinthe Blanchette Absinthe Blanchette
Inhalt 0.5 Liter (69,90 €  * / 1 Liter)
34,95 €  * 39,95 €  *
Absinthe Sauvage 1804 Absinthe Sauvage 1804
Inhalt 0.7 Liter (112,79 €  * / 1 Liter)
78,95 €  *
Zuletzt angesehen