Williams Christ

Die Brennerei Scheibel liegt im idyllisch gelegenen Kappelrodeck in der Ortenau. Hier beginnt die Schlemmerregion Schwarzwald. Die klimatischen Bedinungen sind ausgezeichnet und bieten den Brennmeistern von Scheibel optimale Voraussetzungen, damit aus feinen Früchten aussergewöhnliche Destillate entstehen. 

Wir haben schon viele Williams Christ probiert, aber nur ganz selten sind wir auf vergleichbare Qualität gestossen. 

Bevor die Destillate in den Verkauf kommen, werden sie für mehrere Jahre gelagert. Das Ergebnis überzeugt auf ganzer Linie: Unglaublich harmonische, reiche Aromen die die ganze Frucht im Destillat konservieren. 

Herstellung

In Südtirol werden die besonders aromatischen Williams-Birnen gepflückt und handverlesen. Die goldgelbe Birne bringt ein elegantes, feinfruchtiges Bouquet und ist von dichter Geschmeidigkeit im Geschmack. Die überdurchschnittlich lange Lagerung garantiert die milde Fruchtigkeit und ausdrucksvolle Note. 2-fache Destillation! 

Die Besonderheit 

Die PREMIUM-Linie ist eine Edelbrand-Auslese, die in ihrer Vielfalt und Geschmacksintensität begeistert. Das Doppelbrand-Brennverfahren garantiert Frucht pur. Ergebnis: Brände mit echt starkem Abgang. 

Lagerung

Mindestens 3 Jahre Kellerlagerung in kleinen Spezialfässern 

Aroma

Frischer Duft nach vollreifen Williams-Christ-Birnen. 

Körper

Am Gaumen viel Birnenfrucht; kraftvoller, schöner Abgang.

Passt zu

Klassicher Digestif nach einem wundervollen Menue. Zur Aromatisierung von Fruchtdesserts und Longdrinks

Genießen Sie PREMIUM Williams-Christ-Birnen-Brand bei einer Serviertemperatur von 10 – 13°C