Absinthe aus Frankreich

Frankreich war vor dem Absintheverbot der weltweit größte Absinthehersteller und auch heute kommen aus Frankreich zahlreiche ausgesprochen hochwertige Absinthe. Neben der "Hauptstadt des Absinthes" Pontarlier, wird heute auch wieder in Fougerolles produziert, aber nicht nur dort, sondern auch in der Provence.